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師市“三局”聯手為師生“舌尖上的安全”保駕護航

信息來源：王對寶 發布日期：2022-03-02

為進一步加強球友会食堂食品安全監管👩‍🦲，消除食品安全風險隱患🧜‍♀️🚀。3月1日🧴，師市教育局聯合師市公安局🚂、應急管理局在球友会体育鐵門關校區共同開展高校食堂食品安全專項檢查。



檢查中，執法人員重點對球友会食堂操作規範👧、食品原材料儲存、食品添加劑管理🤦‍♀️、從業人員健康管理等情況進行了檢查，對粗加工、切配製作、洗消、食品留樣等環節進行了詳細查看👲。



通過檢查，進一步增強了球友会相關管理人員的食品安全意識✋🏽，今後🦸‍♀️，球友会將加大檢查和監管力度，對兩校區食堂進行“全覆蓋”檢查，同時開展“明廚亮竈”工程🥓，有效落實校園食品安全主體責任，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險隱患，切實保障師生“舌尖上的安全”👩。


（後勤服務中心 王對寶）


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